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Combien de glucides dans le smoothie ?
12,4 g
de glucides pour 100 ml, soit 31 g pour 1 petite bouteille (250 ml).
- dont sucres : 11,7 g
- fibres : 1,1 g
- énergie : 57 kcal
Par portion
| Portion | Glucides |
|---|---|
| 1 petite bouteille (250 ml) | 31 g |
| 1 grand verre (330 ml) | 41 g |
| 100 ml | 12,4 g |
Les poids de portion sont des ordres de grandeur courants en France. Peser une fois votre propre portion vaut mieux que n'importe quelle moyenne.
Ce qu'il faut savoir
12,4 g pour 100 ml, dont 11,7 g de sucres. Les fruits sont mixés, les fibres restent un peu (1,1 g), mais le sucre reste du sucre : une bouteille de 250 ml dépasse un verre de jus d'orange de même volume.
Sur ces 12,4 g de glucides, 11,7 g sont des sucres, soit 94 %. Le reste est de l'amidon. Presque tout est donc du sucre.
Source : table Ciqual 2020 de l'ANSES, entrée « Smoothie ». Les valeurs sont données pour l'aliment tel qu'il est consommé, sans assaisonnement ni sauce ajoutée. Elles peuvent varier d'une marque ou d'une recette à l'autre.
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Ces chiffres sont des données de composition des aliments. Ils ne remplacent pas l'avis d'un médecin, d'un diabétologue ou d'un diététicien, et ne servent à calculer aucune dose de traitement.