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Combien de glucides dans la soupe aux pois cassés ?
6,3 g
de glucides pour 100 g, soit 16 g pour 1 bol (250 g).
- dont sucres : 1 g
- fibres : 1,6 g
- énergie : 56,7 kcal
Par portion
| Portion | Glucides |
|---|---|
| 1 bol (250 g) | 16 g |
| 1 grande assiette (300 g) | 19 g |
| 100 g | 6,3 g |
Les poids de portion sont des ordres de grandeur courants en France. Peser une fois votre propre portion vaut mieux que n'importe quelle moyenne.
Ce qu'il faut savoir
6,25 g pour 100 g : un bol de 250 g, c'est 16 g, un peu plus qu'un bol de soupe de légumes (13 g). Le pois cassé est une légumineuse, pas un légume.
Sur ces 6,3 g de glucides, 1 g sont des sucres, soit 16 %. Le reste est de l'amidon.
Source : table Ciqual 2020 de l'ANSES, entrée « Soupe aux pois cassés, préemballée à réchauffer ». Les valeurs sont données pour l'aliment tel qu'il est consommé, sans assaisonnement ni sauce ajoutée. Elles peuvent varier d'une marque ou d'une recette à l'autre.
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- Les pois cassés — 16,3 g
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Ces chiffres sont des données de composition des aliments. Ils ne remplacent pas l'avis d'un médecin, d'un diabétologue ou d'un diététicien, et ne servent à calculer aucune dose de traitement.