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Combien de glucides dans les pommes noisettes ?
28,5 g
de glucides pour 100 g, soit 29 g pour 1 portion (100 g).
- dont sucres : 0,2 g
- fibres : 3,4 g
- énergie : 191 kcal
Par portion
| Portion | Glucides |
|---|---|
| 1 portion (100 g) | 29 g |
| 1 grosse portion (180 g) | 51 g |
| 100 g | 28,5 g |
Les poids de portion sont des ordres de grandeur courants en France. Peser une fois votre propre portion vaut mieux que n'importe quelle moyenne.
Ce qu'il faut savoir
28,5 g pour 100 g, dont 24,9 g d'amidon : moins que des frites (39,4 g) et que des frites au four (32,6 g), plus que des rösti (22,5 g).
Sur ces 28,5 g de glucides, 0,2 g sont des sucres, soit 1 %. Le reste est de l'amidon. C'est donc un aliment à l'amidon, pas un aliment sucré.
Source : table Ciqual 2020 de l'ANSES, entrée « Pomme de terre noisette, surgelée, cuite ». Les valeurs sont données pour l'aliment tel qu'il est consommé, sans assaisonnement ni sauce ajoutée. Elles peuvent varier d'une marque ou d'une recette à l'autre.
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Ces chiffres sont des données de composition des aliments. Ils ne remplacent pas l'avis d'un médecin, d'un diabétologue ou d'un diététicien, et ne servent à calculer aucune dose de traitement.